Шәһәр тормышы көннән-көн тыгызлана бара. Йорт хайваннары хуҗаларына гадәти эшкә бару һәм көндәлек тормыш белән генә чикләнмичә, көн саен алар белән бергә йөрүче йорт хайваннарының дөрес туклануына да игътибар итәргә кирәк.
Азыкның яңалыгы этләрнең сәламәтлеге һәм аппетиты өчен бик мөһим. Эт азыгы сатып алганда, хуҗалар эт ашаган күләмдә сатып ала алмыйлар. Шуңа күрә аны яңа тоту һәм эт азыгын яхшы саклау бик мөһим!
Шулай итеп, эт ризыгын ничек яхшырак сакларга мөмкин?
Әлбәттә, вакуум белән саклау!
Ярар, эт азыгы төрелгәнвакуум капчыкларда, иң югары сыйфатлы азык-төлек өчен төрү материаллары һәм катгый ябыштыру технологиясе кулланыла, бу азык-төлек югалуын, бозылуын һәм икенчел пычрануны нәтиҗәле рәвештә булдырмаска ярдәм итә! Әйдәгез, азык-төлекне вакуумда саклауның файдасын җентекләп карап чыгыйк!
Файдасывакуум төргәкләү
1. Азык-төлекнең бозылуын булдырмагыз
Вакуум төргәкләүнең төп функциясе - кислородны чыгару, һәм аның принцибы чагыштырмача гади, чөнки азык-төлек күгәрүе һәм бозылуы, нигездә, микроорганизмнар эшчәнлеге аркасында килеп чыга, һәм күпчелек микроорганизмнарның (мәсәлән, гөмбә һәм чүпрә) яшәве өчен кислород кирәк, һәм вакуум төргәкләү - бу принцип төргәкләү капчыгындагы һәм азык күзәнәкләрендәге кислородны бетерә, шуның белән микроорганизмнар үзләренең яшәү мохитен югалта. Тәҗрибәләр шуны исбатлады: төргәкләү капчыгындагы кислород концентрациясе ≤1% булганда, микроорганизмнарның үсеш һәм үрчү тизлеге кискен кими, ә кислород концентрациясе ≤0,5% булганда, күпчелек микроорганизмнар тоткарлана һәм үрчүдән туктала.
2. Азык-төлекнең туклыклылык кыйммәтен саклап калыгыз
Азык-төлекнең оксидлашуы аның тәмен үзгәртәчәк һәм бозылачак, ә оксидлашу шулай ук витаминнарның югалуына китерәчәк. Азык-төлек пигментларындагы тотрыксыз матдәләргә кислород тәэсир итәчәк, һәм төсе караңгыланачак. Шуңа күрә вакуум төргәкләү азык-төлекнең оригиналь төсен, хуш исен, тәмен, формасын һәм туклыклы кыйммәтен озак вакыт нәтиҗәлерәк саклый ала.
3. Күп санлы химик консервантлар кулланудан сакланыгыз
Химик консервантлар микроорганизмнар китереп чыгарган бозылуны булдырмаска һәм ризыкның саклау вакытын озайтырга мөмкин. Бу химик компонентларны артык күп куллану этләрнең сәламәтлегенә зыян китерәчәк, гәрчә бу әкрен процесс булса да. Шуңа күрә Хуандоу эт азыгы вакуум төргәкләүне сайлый, чыннан да этләрнең сәламәтлеге күзлегеннән!
Эт азыгы салынган капчык ачылганнан соң, һава да төргәккә керә һәм азык белән бәйләнешкә керә, бигрәк тә җәй көне, температура югары булганда һәм азык тизрәк бозыла башлагач, шуңа күрә без эт азыгын саклауга игътибар итәргә тиеш!
Эт азыгын ничек сакларга?
1. Ашатканнан соң, мөмкин кадәр артык һаваны сыгып чыгарыгыз һәм кабат ябыгыз, яисә кысу алдыннан тишекне бик нык бөкләгез.
2. Салкын, коры урында, мәсәлән, кухня шкафында саклагыз.
3. Температураның нык үзгәрүчән урыннарында сакламагыз, чөнки бу эт азыгының артык күп дымны сеңдерүенә китерәчәк!
4. Эт азыгын суыткычта сакламагыз, суыткыч коры азыкның дымлылыгын арттырачак.
Бастырып чыгару вакыты: 2023 елның 24 марты
